常滑のピザ　ピッツェリア　ラ・フォルナーチェ （Pizzeria la fornace）

こちらには、ランチを食べに行きました。
ぼくが座ったカウンター席からは、
ピザを焼く窯が目の前に見えました。
薪を焚いているので、本場の？雰囲気を感じます。

こちらのナポリピッツァは、
ピッツァ粉、モッツァレラ、トマトソース、オリーブオイルなど、
すべてイタリアから届いた食材で作られているそうです。

外の皮がカリッとしていながら、
中はモッチリしていて、「これが本場のピザなんだなあ」
と感じる食感でした。

ピッツェリア　ラ・フォルナーチェ
（Pizzeria la fornace）
0569-34-8266
常滑市奥栄町1-130　INAXライブミュージアム内
営業時間 ランチタイム11:00～14:30（LO）
カフェタイム10:00～11:00、14:30～17:15（LO）
ディナータイム17:30～20:00（LO）
定休日 第3水曜、年末年始
駐車場　有り